Lezatnya Diplomasi Kuliner, Salatiga dan Korea Selatan Bersatu Lewat Rasa

SALATIGA – Diplomasi budaya tersaji dalam wujud yang lezat dan penuh makna saat Ketua TP PKK Kota Salatiga, Retno Robby Hernawan, menghadiri Pelatihan Memasak Hidangan Khas Korea, di SMK Negeri 1 Salatiga, Kamis (26/6/2025). Kegiatan itu menjadi ajang pertemuan dua budaya antara Indonesia dan Korea Selatan, dalam suasana yang hangat dan penuh semangat kebersamaan.
Pelatihan tersebut merupakan buah kerja sama antara Yayasan Pendidikan Kasih Baru Internasional (YPKBI) dengan 24 tim dari Gereja Jiguchon Korea Selatan, didukung oleh Pemkot Salatiga, TP PKK, DP3APPKB, Dinas Koperasi dan UKM, UMKM, serta SMK Negeri 1 Salatiga.
Lebih dari sekadar mengenalkan masakan Korea, kegiatan itu juga menjadi media untuk menumbuhkan potensi usaha kuliner, meningkatkan keterampilan perempuan, serta mempererat hubungan antarbangsa.
Retno, yang hadir bersama para Ketua TP PKK kecamatan, menyaksikan langsung antusiasme peserta saat memasak aneka hidangan khas Korea, seperti dakbukemtang, dakkangjeong, gutjelil, dan kakduki.
“Kegiatan seperti ini mendukung salah satu program pokok PKK, yaitu peningkatan kesejahteraan keluarga melalui pangan dan keterampilan,” ungkapnya.
Tak hanya belajar memasak, momen ini juga menjadi ruang dialog dan tukar budaya. Retno menyerahkan sertifikat simbolis kepada dua peserta sebagai bentuk apresiasi, dan seluruh hadirin menikmati hidangan bersama, menciptakan suasana hangat layaknya keluarga besar.
Salah satu perwakilan Korea menyampaikan pesan menyentuh tentang kegiatan hari itu.
“Hari ini kita makan bersama, berarti kita adalah sebuah keluarga,” ujarnya.
Dengan menggabungkan pelatihan keterampilan, diplomasi rasa, dan semangat pemberdayaan perempuan, Retno menunjukkan bagaimana satu hari bisa diisi dengan makna, misi, dan momentum perubahan positif.

Penulis: Kontributor Kota Salatiga
Editor: WH/DiskominfoJtg

Accessibility Tools

Pemerintah Provinsi Jawa Tengah

Jl. Pahlawan No.9, Mugassari, Semarang Sel., Kota Semarang, Jawa Tengah 50249

Telp:024-8415548, 8453676

Fax:024-8311266

Email:[email protected]