7 Resep Telur Dadar Padang Anti Kempes yang Tebal dan Gurih

Mencari resep telur dadar Padang anti kempes yang tebal dan gurih untuk menu di rumah? Kuliner khas Sumatera Barat ini memang selalu jadi favorit karena teksturnya yang tebal, wangi rempah, serta perpaduan rasa gurih dan sedikit pedas. 

Berbeda dari resep telur dadar biasa, rahasia kelezatannya terletak pada racikan bumbu khas serta teknik memasak khusus agar ukurannya tidak mengempis meski sudah didiamkan lama. 

Bahan yang dibutuhkan juga sederhana dan cara membuatnya pun praktis untuk pendamping nasi hangat. Ingin menyajikan lauk lezat ini? Yuk, langsung intip deretan resep lengkapnya di bawah ini!

Selain rendang dan gulai, telur dadar tebal yang kaya rempah selalu menjadi lauk favorit di rumah makan Padang. Menariknya, kamu tidak perlu repot keluar rumah untuk menikmatinya karena sajian ini bisa kamu buat sendiri di rumah. 

Supaya bahan-bahannya langsung siap tanpa menunggu lama, kamu bisa belanja telur instant agar telur segar siap diolah kapan saja.

Jika bahan-bahannya sudah siap, cek kumpulan resep telur dadar Padang anti kempes yang lezat dan praktis berikut dan pilih yang kamu ingin coba di rumah:

Kalau kamu suka telur dadar yang tebal dan kaya rasa, resep ini bisa dicoba. Campuran bumbu, daun aromatik, dan tepung terigu membuat telur dadar terasa lebih gurih dan cocok disantap bersama nasi hangat.

Bahan utama dan bumbu halus:

Cara membuat:

Ingin menikmati telur dadar Padang dengan tambahan rasa manis dan gurih? Resep ini dilengkapi dengan saus kecap yang dibuat dari kecap manis, cabai, tomat, dan kacang polong untuk disiramkan ke atas telur.

Bahan-bahan:

Bumbu kecap:

Cara membuat:

Baca juga: 15+ Ide Olahan Telur agar Tidak Bosan, Praktis dan Enak

Kalau kurang lengkap rasanya menyantap telur tanpa sambal, resep ini bisa jadi pilihan. Telur dadar Padang disajikan bersama sambal kecap dari cabai, bawang, kecap manis, dan perasan jeruk nipis.

Bahan-bahan:

Bahan sambal kecap:

Cara membuat:

Kalau ingin membuat telur dadar Padang dengan bahan yang lebih sederhana, resep ini bisa kamu coba. Perpaduan kelapa sangrai, daun bawang, seledri, dan bumbu halus tetap memberikan rasa yang gurih.

Bahan-bahan:

Bumbu halus:

Cara membuat:

Baca juga: Resep Telur Balado Sederhana untuk Menu Harian yang Lezat!

Tidak memiliki kelapa? Kamu tetap bisa membuat telur dadar Padang dengan bahan sederhana seperti tepung terigu, telur, daun jeruk, daun kunyit, dan bumbu halus. Cara membuatnya pun cukup praktis untuk dicoba di rumah.

Bahan-bahan:

Bumbu halus:

Cara membuat:

Selain telur ayam, resep telur dadar Padang asli juga bisa menggunakan telur bebek. Resep ini memadukan bumbu halus dengan kelapa sangrai, tepung, serta berbagai bahan aromatik. Adonannya cukup praktis karena beberapa bahan dihaluskan dengan blender.

Bahan-bahan:

Cara membuat:

Ingin menikmati telur dadar Padang dengan tekstur luar yang ekstra renyah? Cukup gunakan bahan-bahan sederhana di dapur, kamu sudah bisa menyajikan hidangan garing beraroma gurih ini tanpa proses yang rumit.

Bahan-bahan:

Cara membuat:

Itulah beberapa resep telur dadar Padang yang bisa kamu coba di rumah. Dengan bahan sederhana dan cara membuat yang praktis, kamu bisa menyajikan telur dadar yang tebal, gurih, dan tidak mudah kempes.

Supaya tidak perlu repot keluar rumah saat membutuhkan telur dan bahan masakan lainnya, kamu bisa memanfaatkan fitur Belanja Instant di Shopee. Saat pesanan siap diselesaikan, cukup pilih Instant Prioritas sebagai opsi pengiriman. 

Jika tersedia, voucher akan otomatis terhubung dengan produk yang sesuai sehingga proses checkout menjadi lebih praktis.

Jadi, tunggu apa lagi? Yuk, siapkan bahan untuk resep telur dadar Padang favoritmu dan Belanja Instant di Shopee sekarang!

Baca juga: 5 Resep Semur Telur yang Praktis dan Mudah Dibuat di Rumah